Oldalak

2011. február 13., vasárnap

GESZTENYE"SZÍV"



A mélyhütönkben találtam 25 deka fagyasztott svájci gesztenyemasszát,ami kicsit más halmazállapotú mint a magyar.
A svájci pont olyan mintha a sült gesztenye belsejét törném össze, nincsen benne semmilyen szürke "maszat", szín tiszta rózsaszín, rumaromával sincs feldobva, egyszerüen finom, natúr gesztenye íze van és krémesebb.

Yasmine receptjét készítettem el, de túl lágy lett, ezért nem sikerültek olyan perfektre formálva a szívecskék mint neki. Egyszerüen a gesztenyemasszán múlott.

De nagyon finom lett ennek ellenére is!!!

1 megjegyzés: