Ezt a receptet 3 éve találtam és föztem meg a levest. Valahogy eddig nem került fel a blogomra. Gondoltam most megint aktuális.
Hozzávalók:
2 csokor medvehagyma, kis vaj, 2 szem krumpli, 6 deci zöldség alaplé, só, bors, 2 deci tejszín
A vajon a medvehagymát egészben hagyva kicsit megfonnyasztottam, majd hozzátettem a két krumplit kockára vágva, felöntöttem a levessel, füszereztem és lefedve kb. 15 percig föztem. Utána botmixerrel pürésítettem és a tejszínnnel összekevertem. Piritott kenyérkockákkal tálaltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése