Oldalak

2009. augusztus 15., szombat

SAJTKOKTÉL SÁRGADINNYÉVEL


Pár éve Sherpa írta be ezt a receptet az nlc-re, azóta már nagyon sokszor megcsináltam, a legkülönbözöbb sajtokkal /mozarella,parmezán,gorgonzola,stb./
Ez most az eredeti recept szerint készült.

20 dkg füstölt sajt, 20 dkg ementáli sajt, 40 dkg sárgadinnye
A dinnyét kettévágjuk, magjait eltávolítjuk, a húsát kivájjuk, és kockákra vágjuk. A füstölt sajtot kockára vágjuk, összekeverjük a dinnyével és a lereszelt ementálival rétegezve töltjük az előkészített dinnyehéjba.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése