Mango chutneys csirkemellkockák
30 deka csirkemellfilé, 1 hagyma, 2 deci tejszín, 2-3 ek. mango chutney, curry, római kömény, só, bors, olaj
A hagymát és a csirkét apró kockára vágtam és együtt a serpenyöben megpiritottam. Sóztam borsoztam és megszórtam 1-2 tk. curryvel, belekevertem a chutneyt és beleöntöttem a tejszínt. Pár percig forraltam, utána még ízlés szerint füszereztem. Párolt rizs passzol hozzá, én köret nélkül ettem.
30 deka csirkemellfilé, 1 hagyma, 2 deci tejszín, 2-3 ek. mango chutney, curry, római kömény, só, bors, olaj
A hagymát és a csirkét apró kockára vágtam és együtt a serpenyöben megpiritottam. Sóztam borsoztam és megszórtam 1-2 tk. curryvel, belekevertem a chutneyt és beleöntöttem a tejszínt. Pár percig forraltam, utána még ízlés szerint füszereztem. Párolt rizs passzol hozzá, én köret nélkül ettem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése