Oldalak

2008. május 26., hétfő

Húsvéti kalács


Húsvéti kalács


50 deka lisztet, 5 deka cukrot, fél tk. sót beleszórsz a kenyérsütö keverö edényébe. 125 ml langyos tejben, 1 kockacukorral, felfuttatsz egy db. friss élesztöt ( 42 gramm). Hozzáöntöd a liszthez, 125 gramm felolvasztott vajat és egy tojást szintén. A dagasztás és kelesztés után 3 részre osztod, copfot fonsz belöle, megkened egy felvert tojással és vagy formában, vagy simán a tepsin 200 fokon kb. 30 percig sütöd.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése