Besameles krumpli húsgolyókkal
4-5 szem krumpli, babérlevél, só, bors, 25 deka darálthús, 1 hagyma, 1 tojás, vaj, liszt és tej a besamelhez, kevés reszeltsajt
A krumplit meghámoztam és a babérleveles, füszeres vízben megföztem, leszürtem. A darálthúst a tojással, hagymával füszerekkel összegyúrtam, kis gombócokat formáltam belöle. Megföztem a besamelt.
Egy tüzálló tálba tettem a krumplit, ráöntöttem a besamelt amibe egy kevés reszelt sajtot kevertem, majd rátettem a gombócokat. 200 fokon pirosra sütöttem.
4-5 szem krumpli, babérlevél, só, bors, 25 deka darálthús, 1 hagyma, 1 tojás, vaj, liszt és tej a besamelhez, kevés reszeltsajt
A krumplit meghámoztam és a babérleveles, füszeres vízben megföztem, leszürtem. A darálthúst a tojással, hagymával füszerekkel összegyúrtam, kis gombócokat formáltam belöle. Megföztem a besamelt.
Egy tüzálló tálba tettem a krumplit, ráöntöttem a besamelt amibe egy kevés reszelt sajtot kevertem, majd rátettem a gombócokat. 200 fokon pirosra sütöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése